券商研报认为,我国预制菜市场规模为3000亿元,在常态化疫情防控的大背景下,预计未来将保持20%左右的高增长率,到2025年预制菜市场规模将达上万亿元,未来市场规模有望突破3万亿元。机构分析指出,根据 Statista的数据,我国人均预制菜消费量从2013年的5.4kg增长到2021年的8.9kg,总体呈上升的态势,但较成熟市场仍有较大差距,2021年日本人均预制菜消费量为我国的2.65倍,表明我国预制菜行业规模尚有较大的增长空间。
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得利斯(002330)表示,2021年预制菜产能约为3万吨,2022年底新增预制菜产能将达到15万吨。
国联水产()表示,公司预制菜营业收入占总体营业收入比重正在稳步增长,公司与全球知名西式快餐连锁企业、永辉超市、大张超市、盒马鲜生、山姆会员店等建立了长期合作关系。
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文章来源:《新课程导学》 网址: http://www.xkcdxzzs.cn/zonghexinwen/2022/0317/1947.html